🟦 Métabolisme : facteurs et constance
Le processus métabolique ralentit légèrement avec l’âge, mais il est avant tout déterminé par le sexe et la puissance corporelle. Cette dépense énergétique reste globalement constante entre les individus, malgré les différences apparentes.
La différence majeure entre un métabolisme « lent » ou « rapide » se trouve dans l'efficacité digestive.
Certaines personnes éliminent une partie des calories consommées sans les digérer pleinement.
🔽 Impact des macronutriments sur le processus métabolique
- Un surplus de glucose peut augmenter temporairement le métabolisme énergétique en fournissant de l’énergie rapidement utilisable.
- En revanche, la consommation des pertes de graisse n’a pas ce même effet.
- La digestion des protéines demande de l’énergie et augmente donc légèrement le métabolisme actif, mais cet effet reste limité.
🔽 Rôle des hormones dans le métabolisme énergétique
- Quand le glucose est suffisant, le corps arrête de libérer l’hormone de croissance (HGH) qui mobilise les graisses.
- La libération de TSH est stimulée, ce qui ordonne à la thyroïde de produire la T4, hormone qui augmente le métabolisme énergétique pour utiliser l’énergie disponible.
- En cas de restriction sévère en glucose et protéines, cette cascade hormonale est ralentie, ce qui fait diminuer le métabolisme global.
Attention : aux régimes très restrictifs, notamment le régime keto, qui bien qu’entraînant une perte de graisse, peuvent réduire le processus métabolique global.
🟦 Perte de poids et composition corporelle
Toutes les pertes de poids ne signifient pas une perte de graisse.
La restriction en glucose entraîne aussi une réduction de la musculature et de la densite osseuse.
Associée à un exercice aérobie excessif, cette restriction peut provoquer la perte d’un demi-kilo de muscle pour chaque kilo de graisse perdu.
🔽 Importance de la puissance corporelle
La masse musculaire est cruciale non seulement pour la force et la mobilité, mais aussi pour un métabolisme sain :
- Elle contribue à brûler des calories même au repos.
- Elle aide à maintenir un métabolisme actif et efficace.
🔽 Effets négatifs de la perte de masse musculaire
- Diminution de l’immunité.
- Augmentation du risque de blessures.
- Sensation générale de faiblesse.
- Affecte la densité osseuse, augmentant le risque d’ostéoporose.
🔽 Stratégies pour préserver la musculature
Un programme d’amaigrissement équilibré doit inclure :
- Un contrôle des calories.
- Des exercices de résistance.
- Une alimentation adaptée.
Ces éléments sont essentiels pour :
- Protéger ou même augmenter la puissance corporelle.
- Prévenir les pertes musculaires indésirables.
- Maintenir la qualité de vie.
🟦 Rappel important
Il est important de comprendre que toutes les pertes de poids ne sont pas bénéfiques, car parfois la perte de poids signifie également une perte de masse musculaire. La musculature est essentielle non seulement pour la force et la mobilité, mais aussi pour un métabolisme sain et une bonne qualité de vie à long terme. La perte de musculature peut augmenter le risque de blessures, diminuer l’immunité et entraîner un état général de faiblesse. De plus, la puissance corporelle joue un rôle important dans le maintien de la densité osseuse, si bien que sa perte peut contribuer à des problèmes osseux comme l’ostéoporose. C’est pourquoi un programme de perte de poids sain doit inclure des exercices de résistance et une alimentation équilibrée, destinés à protéger ou à augmenter la masse musculaire.
🟦 Conclusion : au-delà de la balance
La masse musculaire est essentielle non seulement pour maintenir un métabolisme actif, mais aussi pour assurer votre force, mobilité et bien-être à long terme. Ce qui semble être un succès sur la balance peut ainsi se traduire par une faiblesse musculaire prolongée et une diminution de la qualité de vie à long terme.
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